الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولتناول الخضار والفاكهة يفيد القلب
صفحة 1 من اصل 1
تناول الخضار والفاكهة يفيد القلب
من طرف Admin الأربعاء أكتوبر 22, 2008 11:39 am
واشنطن : أكدت دراسة دولية أن اتباع نظام غذائى غنى بالفواكه والخضار يقلص من مخاطر الإصابة بأزمات قلبية فيما تناول الأطعمة المالحة والمقلية يزيدها.
وأشار الباحثون إلى أن الذين يتناولون الأطعمة المقلية والمقبلات المالحة والبيض واللحوم "النظام المسمى "الغربي" تزداد لديهم مخاطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 35% أكثر من أولئك الذين يتناولون قليلا أو لا يتناولون قطع الأطعمة المقلية.
وأوضحت الدراسة أن الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً غنياً بالخضار النيئة أو المطبوخة والفاكهة تقل لديهم مخاطر الإصابة بأزمة قلبية بنسبة 30 % قياساً إلى أولئك الذين يستهلكون قليلاً من الفاكهة والخضار، أما بالنسبة للنظام الغذائى من النوع الثالث المسمى "النظام الشرقي" الذى يحتوى على مواد مثل التوفو وصلصة الصويا فيبدو أن تأثيره ضعيف على خطر الإصابة بنوبة قلبية، فالتوفو مثلا يملك خصائص تحمى القلب لكن صلصة الصويا التى تحتوى على نسبة عالية من الملح تقضى على هذه الخصائص.
وأشار الباحثون إلى أن الذين يتناولون الأطعمة المقلية والمقبلات المالحة والبيض واللحوم "النظام المسمى "الغربي" تزداد لديهم مخاطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 35% أكثر من أولئك الذين يتناولون قليلا أو لا يتناولون قطع الأطعمة المقلية.
وأوضحت الدراسة أن الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً غنياً بالخضار النيئة أو المطبوخة والفاكهة تقل لديهم مخاطر الإصابة بأزمة قلبية بنسبة 30 % قياساً إلى أولئك الذين يستهلكون قليلاً من الفاكهة والخضار، أما بالنسبة للنظام الغذائى من النوع الثالث المسمى "النظام الشرقي" الذى يحتوى على مواد مثل التوفو وصلصة الصويا فيبدو أن تأثيره ضعيف على خطر الإصابة بنوبة قلبية، فالتوفو مثلا يملك خصائص تحمى القلب لكن صلصة الصويا التى تحتوى على نسبة عالية من الملح تقضى على هذه الخصائص.
Admin- Admin
-
عدد الرسائل : 189
العمر : 35
مكان الاقامة : قلب التفاح الاخضر
هواياتك : جمع الصحف
المهن :
اعلام دول :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[الله اكبر الله اكبر ولا إله الا الله والله اكبر ولله الحمد]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 12/10/2008 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى